泡杨梅十斤酒需要多大罐子呢?

泡杨梅十斤酒需要至少十五斤以上的玻璃罐或陶瓷罐。罐子要留出三分之一的空隙，方便杨梅发酵时膨胀。罐子口要密封严实，防止漏气或进灰尘。建议选择宽口罐，方便取放杨梅，也方便观察发酵情况。

杨梅酒发酵后体积会膨胀，罐子太小容易溢出。十斤杨梅加十斤酒，总共二十斤液体，罐子容量最好在二十五斤以上。罐子材质要耐酸耐腐蚀，避免使用塑料罐，以免影响酒质。密封好的话，三个月就能喝到酸甜可口的杨梅酒。