椰子水保鲜多久?

椰子水打开后常温下能放4到6小时，放冰箱能存2到3天。时间一长就容易变质，喝之前要闻闻味道，发酸就不能喝了。新鲜椰子水最好当天喝完，营养和口感最好。

椰子水不含防腐剂，开封后细菌会快速繁殖。密封冷藏能延长保质期，但超过5天就不安全了。市面上也有添加防腐剂的椰子水，能放几个月，但新鲜度不如现开的。