红枣阿胶保质期多久?

红枣阿胶的保质期一般为2到3年，具体看包装上的标注。开封后要密封保存，避免受潮变质。存放阴凉干燥处，避免阳光直射。如果出现异味、发霉或质地变硬，就不能再食用了。

制作阿胶时会添加红枣等配料，这些成分影响保存时间。正规厂家会注明生产日期和保质期，购买时要注意查看。自己制作的阿胶保质期较短，建议1年内吃完。保存得当能延长食用时间，但过期后最好丢弃。