虫草花干货保质期多久?

虫草花干货能保存2到3年，密封后放阴凉处更久。受潮发霉就不能吃了，颜色变深或气味异常也要扔掉。高温高湿环境容易变质，开封后最好半年内吃完。

保存得当的话，虫草花干货营养流失少，炖汤泡酒都合适。买时选干燥的，回家用玻璃罐装好，避免阳光直射。开封后记得密封，冰箱冷藏能延长保鲜期。