时间:01-20人气:28作者:萌妞优酸乳
冰粉可以放进保温桶,但温度不能太高。保温桶的保温效果会让冰粉长时间保持温热,影响口感。建议常温保存,冷藏更佳。冰粉含水量大,高温易变质,放保温桶前确认温度适宜。夏天吃冰粉最好放冰箱,冰镇后风味更佳。
保温桶适合热食,冰粉放进去会慢慢升温。冰粉冷却后结块,影响滑嫩口感。家庭制作冰粉可放冰箱冷藏,外出携带可用冰袋降温。冰粉放保温桶时间不宜超过2小时,避免滋生细菌。新鲜制作的冰粉最好当天吃完,保证安全美味。
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