辣椒与西红柿可以嫁接吗?

辣椒和西红柿可以嫁接，因为同属茄科植物，亲缘关系近。嫁接时选择健壮的辣椒做砧木，西红柿做接穗，成活率可达七成。操作时需注意切口平整，绑缚牢固，保持环境湿润。嫁接后的植株生长更快，抗病能力增强，但果实品质可能受影响。

嫁接后管理很重要，要避免强光直射和水分过多。嫁接苗长出新叶后，可逐渐增加光照。不同品种的辣椒和西红柿嫁接效果有差异，建议选择早熟品种。嫁接技术熟练的话，一株辣椒可接多棵西红柿，提高土地利用效率。