榛蘑放冰箱冷藏可以保存多久?

榛蘑放冰箱冷藏能保存5到7天。新鲜榛蘑用保鲜盒装好，铺上厨房纸吸水，可延长保鲜时间。避免用水清洗，直接存放效果更好。温度控制在2到5摄氏度之间，能减缓变质速度。如果发现表面发黏或颜色变深，说明已经不新鲜了。

冷藏超过一周的榛蘑容易滋生细菌。建议分装成小份，每次取用一份，减少反复拿取。干燥环境能防止蘑菇吸湿变软。若想长期保存，可考虑冷冻或晒干。冷藏期间每天检查一次，及时处理变质的蘑菇，避免影响其他食材。