灰树花有别的名称吗?

灰树花又叫舞茸、栗子蘑、贝叶多孔菌，名字多达十几种。这种蘑菇在日本叫舞茸，中国北方叫栗子蘑，因为形状像栗子。灰树花在韩国叫云芝，云南地区叫莲花菌，不同地方有不同叫法。

灰树花还叫千佛菌、奇果菌，名字好听又形象。日本人觉得它像跳舞的松茸，所以叫舞茸。灰树花在市场上常被叫做灰蘑菇，其实它和普通蘑菇不一样，营养价值高，价格也贵不少。