时间:01-20人气:15作者:绝版女子
海鲜干货如虾米、干贝、鱿鱼丝等,最好在干燥通风处存放3到6个月。存放时间过长容易受潮发霉,影响口感和营养。建议用密封袋或玻璃罐保存,避免阳光直射。购买时选择包装完好的产品,回家后尽快分装密封,能延长保质期。
海鲜干货存放超过1年,虽然不会变质,但风味和营养会大打折扣。干贝、海参等高档干货,最好在6个月内食用完毕。日常检查是否有异味或虫蛀,发现问题立即丢弃。少量购买、尽快食用,是保持海鲜干货鲜美的最佳方法。
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