倭瓜与南瓜是一个品种吗?

倭瓜和南瓜不是同一个品种，但都属于葫芦科植物。倭瓜外形圆扁，表皮光滑，果肉多为黄色，适合炖汤或做甜品。南瓜形状多样，有长有圆，表皮粗糙，果肉橙红色，常用来炒菜或做馅料。两者在口感和用途上也有明显区别。

倭瓜和南瓜的营养成分不同，倭瓜含糖量较高，南瓜富含胡萝卜素。倭瓜的种子较小，南瓜的种子更大更饱满。虽然名字相似，但倭瓜更偏向本地品种，南瓜则品种更多样，适应能力更强。两者在市场上价格也有差异。