黑咖啡是不是就是纯咖啡?

黑咖啡就是不加糖不加奶的纯咖啡，直接用咖啡豆研磨冲泡而成。咖啡豆经过烘焙研磨，热水冲泡后得到的就是黑咖啡，保留了咖啡最原始的风味和香气。一杯黑咖啡大约含有几十毫克咖啡因，能提神醒脑，适合喜欢纯粹口感的人。

市面上黑咖啡种类很多，有美式、意式、手冲等不同做法。美式黑咖啡用浓缩咖啡加水稀释，意式黑咖啡口感浓郁，手冲黑咖啡则讲究细腻风味。黑咖啡热量极低，一杯只有几大卡，是健身人士的热门选择。