绿豆和玉米属于果实吗?

绿豆和玉米都属于果实。绿豆是豆科植物的种子，外面有豆荚包裹，符合果实的定义。玉米粒是禾本科植物的颖果，由子房发育而成，也属于果实。这两种食物在植物学上都归类为果实，但人们常把它们当作蔬菜或粮食食用。

绿豆和玉米的营养价值很高。绿豆富含蛋白质和膳食纤维，夏天煮绿豆汤能清热解暑。玉米含有维生素和矿物质，甜玉米可以直接煮着吃，老玉米则适合磨成面做主食。这两种果实都是常见的健康食品，深受大家喜爱。