花生可以冰冻多久?

花生冰冻后可以保存6个月到1年，具体时间取决于储存方式和包装是否密封完好。新鲜花生冷冻前需要彻底晾干，避免水分导致变质。冷冻后的花生口感会变硬，但营养成分基本不变，适合长期保存。

冷冻花生最好分装成小份，每次取用一包，避免反复解冻影响品质。冷冻环境温度需保持在零下18度以下，定期检查包装是否有破损或受潮迹象。如果花生出现异味或变色，说明已经变质，不能再食用。