根芥菜原产地哪个国家?

根芥菜原产地是中国，主要分布在长江流域地区。这种蔬菜在中国已有上千年的种植历史，喜欢温暖湿润的气候，土壤要求疏松肥沃。根芥菜可以做成腌菜、泡菜，还能炒菜食用，口感脆嫩，风味独特。

如今根芥菜在中国多个省份广泛种植，比如四川、湖北、湖南等地都有栽培。这种蔬菜适应性强，产量高，每亩能收获数千公斤。除了中国，日本和韩国也有少量种植，但规模远不如中国。根芥菜的营养价值很高，富含维生素和矿物质，深受人们喜爱。