干米线可以存放多久?

干米线在干燥通风的环境下能存放1到2年，开封后最好3个月内吃完。存放时要密封好，避免受潮发霉，放在阴凉干燥处，比如柜子或储藏室。高温潮湿天气容易变质，出现异味就不能吃了。

干米线保质期包装上会印着生产日期，过期后即使没坏也不建议食用。买米线时选正规厂家，注意查看包装是否完好。煮之前可以闻闻气味，有酸味或霉味就要扔掉，别因为省小钱吃坏肚子。