不锈钢冷轧和热轧是什么意思?

不锈钢冷轧是常温下对钢板进行轧制，让钢板更薄更光滑，常用于制作厨具、家电等精密产品。热轧则是高温下轧制，生产速度快成本低，适合建筑、桥梁等需要强度大的地方。冷轧板硬度高精度好，热轧板韧性强塑性好，两者用途不同各有优势。

不锈钢冷轧工艺复杂需要多道工序，表面质量好但价格较高。热轧流程简单产量大，表面粗糙但强度足够。冷轧产品多用于高端领域，热轧产品则广泛应用于工业基础建设。选择哪种工艺取决于具体使用场景和对材料性能的要求。