养心菜适合什么季节种?

养心菜适合春季和秋季种植，春季3月到5月气温回升，种子发芽快，幼苗生长旺盛。秋季9月到10月天气凉爽，土壤湿润，种苗容易成活，这两个季节雨水适中，光照充足，养心菜长得又嫩又绿。

养心菜耐寒也耐热，夏季高温时生长缓慢，冬季严寒需要保温。春季种下后，2个月就能采收嫩叶，秋季种植可以持续采收到初冬。选择疏松肥沃的土壤，保持湿润，每20天施一次有机肥，产量能提高30%以上。