市场上的蛋是人工蛋,还是家禽蛋?

时间:01-19人气:21作者:媚儿小窝

市场上的蛋多数是家禽蛋,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,这些蛋由鸡、鸭、鹅等家禽自然产下。人工蛋很少见,主要是实验室培育的替代品,口感和营养接近真蛋,但价格高,产量低。

家禽蛋占据市场主流,每天有数以亿计的蛋从养殖场运出。人工蛋还在试验阶段,消费者很难买到。普通人吃的蛋几乎都是家禽下的,味道和营养都经过长期验证,更让人放心。

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