慈溪海盐几点钟呢?

慈溪海盐的采制时间多在春夏两季，气温较高时蒸发快，盐农凌晨三四点就开始劳作，中午前完成收盐。每天能产出数百公斤海盐，经过晾晒结晶后，色泽洁白，味道咸鲜。

当地盐田分布在杭州湾畔，面积达数千亩，每块盐田都由堤坝分隔。盐农们世代沿用传统方法，依靠阳光和海风自然提纯，每年可生产海盐上万吨，供应周边市场。