燃气灶一般买多大火力合适?

燃气灶火力选择要看家庭烹饪需求，3-5千瓦适合日常炒菜炖煮，4-6千瓦适合爆炒煎炸，家用选4千瓦左右足够。燃气灶火力太大浪费燃气，太小炒菜慢，建议选带分火设计的灶具，火力调节更灵活。

燃气灶火力还要考虑燃气类型，天然气灶和液化气灶火力不同，买前确认自家燃气种类。灶具面板材质也影响火力，钢化玻璃面板耐高温，不锈钢面板易清洁。选灶具时注意热效率，数值越高越省气。