凤梨在什么时候成熟?

凤梨在夏季成熟，一般每年6月到8月是盛产期。不同品种成熟时间略有差异，有的早熟品种5月就能采摘，晚熟品种能延续到9月。凤梨成熟后果皮金黄，香气浓郁，汁水丰富，适合鲜食或加工。

凤梨喜温暖湿润气候，生长周期约12到18个月。种植时需要充足阳光和肥沃土壤，定期施肥能提高产量。成熟后的凤梨不易保存，建议尽快食用或加工成果汁、罐头等产品。