蚕豆在哪个城市生长?

蚕豆主要在中国南方城市生长，如云南、四川、江苏等地。云南昆明气候温暖湿润，适合蚕豆种植；四川成都平原土壤肥沃，蚕豆产量高；江苏南京春季雨水充足，蚕豆生长迅速。这些城市每年都有大量新鲜蚕豆上市。

蚕豆生长需要阳光充足的环境，浙江杭州和湖南长沙也是重要产区。杭州西湖周边土地疏松，蚕豆根系发育好；长沙春季气温回升快，蚕豆苗生长健壮。北方城市如陕西西安也有少量种植，但产量较低。