红薯从种下到收获一般多久?

红薯从种下到收获大约需要100到150天。春天栽下薯苗，经过夏天生长，秋季就能挖出饱满的红薯。不同品种时间略有差异，早熟品种3个月就能收获，晚熟品种要5个月左右。红薯喜欢温暖气候，生长期需要充足阳光和水分。

红薯收获时藤蔓变黄，薯块露出地面，说明已经成熟。农民会用锄头小心挖出，避免碰伤薯皮。新鲜红薯可直接食用，也能晒干储存。红薯产量很高，一亩地能收获2000到3000公斤。收获后的红薯存放在阴凉通风处，可以保存好几个月。