红薯粉的保质期多久?

红薯粉的保质期一般为1到2年，具体看包装上的生产日期和储存条件。开封后最好用密封罐装好，放在阴凉干燥的地方，避免受潮发霉。如果发现粉结块、变色或有异味，就不能再用了。

红薯粉属于干货类，保存得当的话能放很久。买的时候注意选包装完好的，生产日期新鲜的。自家做的红薯粉保质期短些，最好半年内吃完。存放时远离厨房的油烟和蒸汽，这样能延长它的使用寿命。