澳洲大龙虾有多长?

澳洲大龙虾能长到80厘米长，体重超过5公斤。这种龙虾生活在澳大利亚周边海域，喜欢藏在岩石缝里。渔民用专门的笼子捕捉，每只龙虾都要测量尺寸，确保符合捕捞标准。当地餐厅常做成刺身或清蒸，肉质鲜甜弹牙，深受食客喜爱。

澳洲大龙虾寿命长达20年，每年换壳4到5次。幼虾孵化后要经历多次蜕皮才能长大。近年来因过度捕捞，野生数量减少，政府开始限制捕捞量。人工养殖技术逐渐成熟，部分龙虾在近海网箱里长大，一年就能上市。