春茶保存是冷冻还是冷藏呢?

春茶保存建议冷藏，温度控制在0到5摄氏度之间最佳。冷藏能保持茶叶的鲜爽和香气，避免受潮变质。冷冻虽然能延长保存时间，但取出后容易凝结水珠，影响口感。家庭存放时，用密封袋或罐子装好，再放冰箱冷藏层，效果最好。

冷藏保存的春茶，半年内饮用风味最佳。超过一年后，香气会逐渐减弱。冷冻保存可存放2到3年，但解冻后要尽快喝完，避免反复冻融。日常饮用时，取茶后立即密封，减少冰箱内异味污染。茶友可根据喝茶频率选择合适方式。