麦芬蛋糕是什么?

麦芬蛋糕是一种松软香甜的糕点，常用面粉、鸡蛋、牛奶、黄油和糖制作。加入蓝莓、巧克力碎或坚果碎后，口感更丰富。家庭聚会或下午茶时，配上一杯热咖啡，特别受欢迎。

麦芬蛋糕个头小巧，适合一人分享，烘焙时间约30分钟。超市或面包店都能买到，自己在家做也很简单。这种蛋糕甜而不腻，老人孩子都爱吃，是很多人喜爱的甜点选择。