小餐饮店油烟机要安装净化器吗?

小餐饮店油烟机必须安装净化器。油烟污染严重，影响周边环境和居民健康。一台合格的净化器每天能处理数百公斤油烟，减少有害物质排放。环保部门要求安装，否则会被罚款。净化器价格从几千到几万元不等，根据店铺规模选择合适型号。安装后定期清洗滤网，确保效果持久。

净化器能降低火灾风险，保护厨房设备。油烟积累容易引发火灾，净化器减少可燃物。很多城市已将净化器列为开店必备条件，不安装无法通过审批。小型餐馆可选用壁挂式净化器，节省空间。大型餐馆需搭配油烟管道系统，整体处理效果更好。安装净化器是责任，也是对顾客和社区的尊重。