佛手是什么玩意?

佛手是芸香科植物的一种果实，形状像手掌分开的手指，表皮金黄，香气浓郁。它可以直接食用，也可以泡水、煮汤或做成蜜饯。佛手还能入药，有理气化痰、止咳平喘的功效，很多人喜欢用它泡茶喝。佛手树四季常青，果实挂在树上特别好看，既是水果也是药材。

佛手原产于中国南方，现在广东、广西、福建等地广泛种植。成熟后的佛手重量一般在200到500克之间，保存得当的话能放一个月左右。佛手的花朵白色，香味比果实更浓，常被用来制作香包或熏香。佛手在民间寓意吉祥，过年时很多人会买它摆在家里讨个好彩头。