椰子一般在什么时候成熟?

椰子成熟时间因品种和地区不同而异，海南的椰子多在7到9月成熟，东南亚的椰子全年都能采摘。新鲜椰子水分充足，果肉清甜，适合直接饮用椰汁或制作甜品。

椰树生长缓慢，从开花到成熟需要6到8个月。青椰子适合喝汁，老椰子适合吃肉，有些地方还会用椰壳制作手工艺品。椰子的用途广泛，是热带地区重要的经济作物。