葫芦加热可以变色吗?

葫芦加热后颜色会发生变化。生葫芦呈青绿色，经过高温烘烤或蒸煮，表皮会逐渐变成黄褐色，内部也可能出现深色斑点。这种变色是葫芦内部水分蒸发和木质素氧化的结果，类似烤面包变黄的原理。

不同葫芦品种变色程度有差异，小葫芦比大葫芦变色更明显。加热温度超过80摄氏度时，颜色变化开始加速。有些工匠会用这种方法给葫芦上色，创造独特的艺术品效果。自然晾干的葫芦颜色变化较慢，加热处理能加速这个过程。