白酒存放时间多少正好?

白酒存放3到5年口感最佳，这时候酒体醇厚，香气浓郁。新酒辛辣刺激，存放后辛辣味会减弱，酒体更柔和。存放时间太短，酒味单薄；存放太久，酒香可能散失，口感变淡。一般53度左右的酱香型白酒适合长期存放，38度以下的低度酒最好在5年内饮用完。

白酒存放环境要阴凉干燥，避免阳光直射和高温。温度超过30度，酒质容易变坏；潮湿环境会导致瓶盖发霉，影响酒的品质。存放时酒瓶要直立，防止酒液腐蚀瓶盖。普通家庭存放白酒，放在柜子或地窖里最合适，定期检查酒瓶密封情况，确保酒质稳定。