羊奶的保质期一般是多久?

羊奶的保质期通常在2到5天，具体要看储存温度。新鲜羊奶需要冷藏，温度越低保存时间越长。有些羊奶经过巴氏杀菌，能放7天左右。开封后羊奶更容易变质，最好尽快喝完。不同品牌的羊奶保质期可能不同，购买时要注意包装上的说明。

羊奶比牛奶更容易变质，因为脂肪含量更高。常温保存的羊奶保质期可达几个月，但营养成分会流失。自制羊奶保质期更短，最多只能放1天。羊奶变质的特征是结块、发酸或有异味，出现这些情况就不能再喝了。保存羊奶时避免阳光直射，也不要频繁取出冰箱。