黄花粘水稻的特性是什么意思?

黄花粘水稻是一种特殊的水稻品种，米粒呈淡黄色，煮熟后口感软糯，带有淡淡清香。这种水稻适合生长在温暖湿润的环境，生长期约需120天，亩产量可达400公斤左右。当地人常用来煮粥或制作糕点，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。

黄花粘水稻耐旱抗病，适应性强，适合在丘陵地带种植。稻谷脱壳后米粒晶莹剔透，蒸饭时香气四溢，冷却后依然保持松散不粘结。这种水稻在市场上价格较高，深受消费者喜爱，是许多农户种植的首选品种之一。