大闸蟹的产地是哪个省份?

大闸蟹主要产自江苏省，尤其是阳澄湖一带最为出名。江苏的水质和气候特别适合大闸蟹生长，这里的螃蟹个头大、肉质鲜甜。每年秋天，江苏的大闸蟹大量上市，很多人专门去品尝。除了江苏，安徽、湖北等地也有大闸蟹，但名气稍逊一筹。

江苏的大闸蟹养殖历史悠久，当地农民积累了丰富的经验。阳澄湖的大闸蟹壳青肚白，蟹黄饱满，深受食客喜爱。每年中秋前后，大闸蟹开始肥美，价格也跟着上涨。江苏的大闸蟹不仅在国内畅销，还出口到国外市场。