冬天玻璃杯遇热水爆裂是什么原理?

冬天玻璃杯遇热水会爆裂，因为玻璃受热不均匀导致内外膨胀程度不同。杯壁内层突然受热膨胀，外层还没反应过来，产生巨大应力，玻璃脆弱承受不住就裂开了。普通玻璃导热慢，热胀冷缩差异明显，尤其温差大时更容易出问题。

这种爆裂现象在温差超过50度时更常见，新杯子或薄壁杯风险更高。倒热水前先预热杯子，用温水过渡，能有效降低爆裂概率。陶瓷杯导热快，相对更安全，但厚壁玻璃杯遇热依然要小心。