西安水盆羊肉哪家好吃?

西安水盆羊肉馆子不少，老孙家、同盛祥、一真楼都是老字号。白汤清亮，羊肉软烂，饼子吸饱汤汁，再来点糖蒜解腻，冬天吃一碗浑身暖和。人均30元就能吃到撑，本地人常去排队。

回民街的刘信牛羊肉铺也很有名，汤头浓郁，配菜新鲜。鼎盛楼的分量足，价格公道，游客和熟客都爱光顾。泡馍、肉夹馍也能一起点，一顿饭尝遍西安味道。