海酱螃蟹是很有韩国特点的菜吗?

海酱螃蟹确实是韩国特色菜之一，用韩式辣酱腌制螃蟹，搭配辣椒、蒜和芝麻，味道酸甜微辣。这道菜在韩国街头很常见，尤其秋天螃蟹肥美时最受欢迎，很多人会买回家配米饭吃。韩国人还喜欢用海酱螃蟹做泡菜火锅，增加汤底的鲜味。

海酱螃蟹的做法简单，新鲜螃蟹洗净后直接拌入酱料，腌制几小时就能吃。韩国餐厅常把这道菜当作招牌菜，吸引食客。这道菜不仅本地人爱吃，外国游客也慕名而来，成为韩国饮食文化的重要代表之一。每年韩国还会举办海酱螃蟹美食节，庆祝这道传统美味。