水上饭店是什么意思?

水上饭店是指建在水上的餐厅，客人可以一边用餐一边欣赏湖景或海景。有些水上饭店停泊在岸边，有些则漂浮在水面上，提供独特的用餐体验。这类饭店常见于湖泊、河流或海滨地区，比如杭州西湖、桂林漓江都有知名的水上饭店。客人坐在餐桌旁，能听到水声，看到波光粼粼的水面，感觉非常惬意。

水上饭店的菜品以新鲜水产为主，比如鱼虾、贝类，还有当地特色菜肴。有些饭店甚至现捞现做，保证食材新鲜。客人可以在用餐时看到渔船经过，或者欣赏日落美景。这类饭店适合举办婚宴、家庭聚会，也吸引游客打卡拍照。不过，价格一般比普通餐厅贵一些，因为环境和服务更特别。