河南清洗蔬菜有没有杀菌改良剂?

河南清洗蔬菜常用次氯酸钠溶液或臭氧水处理，能有效去除表面细菌和农药残留。部分蔬菜加工厂还会用食品级过氧化氢浸泡，确保食品安全。家庭清洗时，小苏打水或淡盐水也能帮助杀菌。

当地菜市场普遍采用流水冲洗加浸泡的方式，每公斤蔬菜约用5升清水。大型超市则配备专业清洗设备，通过电解水技术实现无残留消毒。这些方法让蔬菜更干净，吃起来更放心。