韭菜种下多久发芽?

韭菜种下后一般需要7到15天发芽，具体时间受温度和土壤湿度影响。春天播种时温度适宜，发芽快；秋冬季节较慢，可能需要20天左右。保持土壤湿润但不积水，能帮助种子更快破土出苗。播种深度约1厘米，覆盖薄土后轻轻压实，有利于种子吸收水分。

韭菜种子发芽后，幼苗会慢慢长出细长的叶子。初期生长缓慢，需要充足阳光和适量施肥。播种前用温水浸泡种子24小时，能提高发芽率。韭菜一次播种可连续收获多年，第一年产量较低，第二年进入丰产期，每茬可收割多次。