冰箱的冷藏一般温度是多少?

冰箱冷藏室的温度通常在2到6摄氏度之间，这个范围能保持食物新鲜又不结冰。冷藏室适合存放蔬菜、水果、剩菜、饮料和乳制品，温度太低会冻坏蔬果，太高则容易变质。家用冰箱冷藏层一般分多个抽屉，方便分类存放不同食材，比如绿叶菜放下层，水果放上层。

冷藏温度受冰箱型号和环境影响，大部分冰箱有温控旋钮可调节档位。夏季档位调高冬季调低，保持温度稳定。冷藏室门架适合放酱料和鸡蛋，抽屉适合放肉类和海鲜。定期清理冰箱和检查温度，能延长食物保存时间，避免细菌滋生。