南瓜籽是绿色的吗?

南瓜籽确实是绿色的，新鲜采摘的南瓜籽颜色鲜亮，晒干后颜色会变深。南瓜籽富含蛋白质、纤维和多种矿物质，每天吃一小把就能补充营养。南瓜籽可以直接吃，也可以炒熟后当零食，还能用来做面包或沙拉。

南瓜籽的颜色因品种不同有所差异，有些偏绿，有些偏黄。成熟的南瓜籽外壳坚硬，里面的仁才是绿色的。南瓜籽的种植历史很悠久，中国、印度和美国都是主要产地。南瓜籽的价格便宜，营养却很高，是很受欢迎的健康食品。