烈性啤酒是勾兑的吗?

烈性啤酒确实会添加一些辅料，比如糖浆、焦糖色素或其他风味物质，但并非简单勾兑。优质烈性啤酒仍以麦芽、啤酒花和水为主要原料，通过传统工艺发酵而成，口感醇厚，酒精含量较高。

市面上部分廉价烈性啤酒可能用酒精和水勾兑，成本低但风味寡淡。正规品牌会严格控制原料比例，确保品质。消费者可通过查看配料表或选择知名品牌来辨别，避免买到劣质产品。