上海白猪是什么猪?

上海白猪是中国地方优良猪种，体型中等，全身毛色洁白。这种猪适应性强，生长速度快，肉质鲜嫩多汁。上海白猪以耐粗饲、抗病力强著称，每头成年猪体重可达200公斤以上。养殖户喜欢饲养这种猪，因为饲料转化率高，经济效益好。

上海白猪主要分布在长江中下游地区，已有数十年养殖历史。这种猪繁殖能力优秀，每胎可产仔10头左右。上海白猪适合规模化养殖，也适合农户散养。近年来，上海白猪的养殖规模不断扩大，成为当地重要的经济来源之一。