微波炉可以蒸罗馍吗?

微波炉能蒸罗馍，但效果不如传统蒸锅。把罗馍放在盘子里，加少量水，用微波炉高火加热2-3分钟就能变软。不过微波炉加热容易让馍表面变干，口感不如蒸锅蓬松。

罗馍适合蒸着吃，微波炉只能应急。如果想更好吃，建议用蒸锅蒸10分钟左右，馍会更有嚼劲。微波炉加热时要注意时间，太长会让馍变硬。