红色沃土是什么意思?

红色沃土指的是富含铁质的土壤，颜色偏红，肥力很高。这种土壤适合种植水稻、小麦、玉米等作物，很多地方的农田都是红色沃土。农民喜欢这种土，因为种庄稼长得好，产量高。中国南方就有大片红色沃土，比如江西、湖南的农田。

红色沃土的形成需要几千年时间，雨水冲刷和植物腐烂让土壤变肥。这种土保水能力强，干旱时也不容易干裂。不过过度耕种会让肥力下降，所以农民会轮作施肥。红色沃土是农业的宝贵资源，养活了无数人。