一升米相当于多少斤粮食?

一升米大约等于两斤粮食。大米是常见的主食，一升米能煮出好几碗饭，够一家人吃一顿。米粒饱满的米，重量会更重一些，陈米或者碎米可能会轻一点。粮食店卖米时，常用升来计量，这样顾客容易估算用量。

一斤米大约等于零点五升。平时做饭时，一升米够三到四个人吃一天。米的价格按斤计算，但买米时商家会用升来量，方便顾客直观感受分量。不同品种的米，密度不同，重量也会有细微差别。