保鲜膜有无正反之分?

保鲜膜确实有正反面之分。正面光滑，贴合食物更紧密；背面粗糙，方便撕拉使用。正面接触食物能更好锁住水分，防止串味。背面设计有锯齿边，方便单手操作。市面上多数保鲜膜都标注了正反面，使用时看清包装说明更省心。

正确使用保鲜膜能延长食物保鲜期3到5天。正面朝内包裹食物，密封性更好。背面朝外便于撕取，避免污染。不同食物选择不同面接触，效果更佳。掌握正反面用法，日常储存食物更方便。