汤圆在妥善保存下的保质期有多久?

汤圆在妥善保存下，冷冻状态下能放3到6个月，冷藏只能放2到3天。新鲜汤圆最好当天吃完，放冰箱要密封好，避免串味或变质。速冻汤圆包装完好时，保质期会更长，但开封后尽快吃完，口感才不会变差。

汤圆保存不当容易坏，夏天室温放几小时就可能发黏。冷冻时温度要低于零下18度，反复解冻会让汤圆裂开。汤圆里的馅料也会影响保质期，豆沙馅比肉馅保存时间短，买回家后及时处理最重要。